VÌ SAO CHÚNG TA NÊN DÙNG YẾN NHÀ ( yến nuôi) THAY VÌ YẾN ĐẢO?
Người bán thường dùng yến nhà giả yến đảo bán nhằm trục lợi vì giá yến đảo cao hơn nhiều lần so với yến nhà. Không ai lấy yến đảo giả yến nhà nuôi để bán vì bán như thế chắc "bán nhà" để bù lỗ
Về giá trị dinh dưỡng: Cả hai dòng yến giá trị dinh dưỡng gần như giống nhau
Công dụng của yến sào :
(+) Theo đông y, tổ yến có vị ngọt, tính bình, tác dụng vào các kinh phế và vị. Có công dụng dưỡng âm, bổ phế, tiêu đàm, trừ ho định suyễn. Dùng trong các chứng ho hen, khái huyết, suy nhược cơ thể.
(+) Được dùng cho người hen suyễn, ho ra máu, suy nhược. tổ yến được phối hợp với nhân sâm, đại táo, liên nhục, hoài sơn, đương quy, câu kỷ tử… để làm thuốc bổ cho người già yếu, người bệnh lâu ngày.
(+) Công dụng làm cường tráng, tăng sức dẻo dai, kích thích tiêu hóa, giúp an thần, gây ngủ, cầm máu, chữa được bệnh ho, thổ huyết, kiết lỵ. Đây là vị thuốc bổ rất tốt cho người ốm yếu, người cao tuổi, sản phụ băng huyết,trẻ em suy dinh dưỡng.
(+) Tổ Yến sào có hiệu quả trong điều trị hiếm muộn, suy thận, suy giảm trí nhớ. Sử dụng dài ngày làm đẹp da tăng sức đề kháng của cơ thể.
(+)Có thể nói rằng, khi ăn yến sào, thưởng thức được hương vị đặc trưng và bổ dưỡng của yến, người ta sẽ cảm thấy tự hào vì đã nếm được một trong những tinh hoa của trời đất, tạo vật. Vậy nếu là người tiêu dùng chúng ta sẽ chọn dòng yến nào?



Nhận xét
Đăng nhận xét